Entrée

 

assiette de Saint-Jacques et d'écrevisses

 

ou

 

cassolette de foie gras et truite fumée

 

 

 

 

 

plats et accompagnements

 

pavé Saint-Pierre

 

crème de pomme de terre aux cèpes

 

ou

 

oie, sauce crustacés

 

gratin de panais vanillée

 

 

 

poêlée du jour

 

 

 

fromage

 

mini fromages

 

 

 

dessert au choix

 

Pomme de Byzantin

 

ou

 

Amour

 

 

 

papillotes, clémentines

 

 

 

Vous n'avez rien compris ? C' est normal remettez dans le bon ordre ! Bon appétit !

 

 

 

Thomas, 4ème